這間坐落於房價之王帝寶附近的美食餐廳「翰林筵」
一看起來就來歷不凡
其內容與美食都有著低調奢華的感覺

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這次嘗鮮的菜單

如意套餐,總共有十四道料理

「四味碟、金錢蝦餅、翠綠豆泥、福州糟蛋、糟醉海瓜子、福州爛魷魚、墨魚乾燒肉、

糟炸海鰻、干貝芥菜、海鮮米粉、蟹飯、蠣餅、芋泥、西瓜」

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看看這燙金的菜單就覺得打開以後,會被裡面的強光閃到不行!


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第一道 四味碟
這個蘊含的涵義可是頗深
人的味覺有五種,分別是「酸、甜、苦、辣、鹹」
看到 四味碟 各位有沒有覺得怪怪的~明明上面說的是5種味覺
但出來只有 4味~?
哦~~原來店家對這道菜還別有用心 少了一味「苦」
其中的 涵義 就是不讓來吃的客人「吃苦」也就是人生中不吃苦的意思

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第2道糟醉雞捲!
這是一道由養生紅糟做成的雞捲,吃起來非常的嫩!
有著入口即化的感覺!! 


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第3道福州糟蛋
這道菜也是用紅糟做成的,而這蛋吃起來完全不會有腥味!
再加上薄薄的小黃瓜片,很清涼!

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